أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أنه لا صحة لما تتداوله المقاطع التحذيرية بشأن احتواء حليب مبخر على مادة E407 (كاراجينان) المسببة للأضرار الصحية.
مادة كاراجينان
وقالت الهيئة عبر حسابها في منصة إكس اليوم الخميس، بخصوص الشائعة المتداولة: هناك مقطع تحذيري من استخدام حليب مبخر، لاحتوائه على مادة E407 (كاراجينان التي قد تسبب أضرارًا صحية مثل التأثير على نفاذية الأمعاء والتسبب في التهابات.
وأوضحت الغذاء والدواء: الحقيقة أن كاراجينان (E407) من المواد المضافة المسموح باستخدامها بنسبِ محددة وفقًا للائحة الفنية السعودية 2500 SFDA.FD المتعلقة بـ”المواد المضافة المسموح استخدامها في الأغذية”، وتخضع هذه المادة لتقييم علمي دقيق ومستمر لضمان سلامتها، كما يتم تحديد أنواع الأغذية التي يمكن إضافتها إليها والنسب المسموح بها بما يتماشى مع المعايير الدولية المعتمدة.
