أصدرت إدارة الإرشاد الزراعي التابعة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، عددًا من النصائح الخاصة بتخزين التمور، والحفاظ عليها طازجة أكبر قدر من الوقت.
نصائح مهمة عند تخزين التمور
وأوضحت الإدارة عبر حسابها الرسمي على منصة “إكس”، أنه يجب على المزارع إتباع الخطوات الآتية قبل تخزين التمور:
– تجنب قطع الكهرباء عن غرف التبريد، لأن تذبذب درجات الحرارة من شأنه أن يؤدي إلى تخمر الثمار.
– يجب نقل التمور في شاحنات مبردة.
– من الضروري صيانة مكونات وحدات التبريد والتأكد من سلامة غرف التكييف وقدرتها على عزل الحرارة.
– التأكد من سلامة الأبواب والغلق المحكم للغرف.
أخي المزارع
عند تخزين #التمور يراعى نقلها في سيارات مبردة، وتخزينها في غرف مبردة، والتحقق من صلاحية وسلامة هذه الغرف وصيانتها، وتجنب قطع الكهرباء عنها#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/ARCBJsEkNK— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) September 9, 2024
